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2008年10月

2008年10月22日 (水)

ひまに任せて

Ma320425_3  ひまに任せてパウンドケーキを作りました。はじめて作ります。えー、オーブンなどないので土鍋で焼いてみます。電気カマで焼く人もいるくらいですから、とりあえず手近なところで土鍋でやってみます。材料はバター60g、砂糖80g、玉子2個、パンケーキの粉150g。

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まづ、砂糖とバターを混ぜあわせます。 結構力が必要な作業です。

Ma320427_2 つぎに、牛乳少々と玉子を上記のものに混ぜ合わせます。ここにパンケーキの粉を混ぜます。ゆっくり少しずつまぜました。さて、土鍋に油を塗って、材料を入れます。弱火に20分かけたらなんだか焦げ臭い。鍋の底だけ焼けてしまった。フタを開けて様子を見たら、生地がふんわりと盛り上がってきている。仕方なく、フタをあけたままオーブントースターを中にして8分焼いて見た。

Ma320428  底の部分は焼け焦げてしまった。中身はまあ、焼けている。焦げていなければ香もよかったのでしょう。なにしろ焦げ臭くて。味は良かった。

反省:玉子を2個使っているのだから卵焼きと同じだな。そんなに高温な必要ない。時間をかけて全体が加熱出来るようなものを用意しなければ。

満月の夜

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   満月の夜は、言葉は要らぬ。空を見上げて、ほほに当たる風を感じ。振り返って、月が作る濃い影、月光に映える緑を見る。

2008年10月20日 (月)

竹ばやし

Ma320425 竹林の上にまだ月が残っている。日曜日6時ころ近くの厩舎に行こうと車で出かけた。風はなく、葉も揺れていない。





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竹林の向かい側には、畑でヤナカ生姜が整列している。

2008年10月10日 (金)

かまきり

Ma320419  金木犀が甘い香りを漂わす。冬も近い。オスのカマキリなら、メスに食われないよう逃げる季節。メスのカマキリなら、食い尽くすべきオスを探して、生き残りをかけたとき(秋)がきた。甘い香りに誘われてオス蟷螂が金木犀に飛びついた。

2008年10月 2日 (木)

Ma320419 昨日から天気がよくない。今朝も小雨で夜が明けた。雨に濡れた歩道。林のみどり。あの暑さもなくなった。






Ma320414  クリの木のしたには毬栗(イガグリ)が落ちている。5月にクリの木は花を付けて発情する。独特の匂いが一面にただよう。好きになれないニオイである。だから、この匂いのする所を覚えておいて、秋に収穫する。








Ma320416  林のなかの施設。自然のなかにあるので小中学生のリクにはもってこいでしょ。







 さあ、きょうは炊き込みごはん。それと鮭のちゃんちゃん焼きにします。
それにつけても、株価の下落。これでは経済は停滞します。しんどい生活が予想されます。膝をかかえて小さくなって暮らすしかありません。

2008年10月 1日 (水)

蔵前に古書店あり

Ma320412 東京は蔵前の古書店「御蔵前書店」。店前にも書棚の前にも古本が積まれている。今日の店番はおとしよりの女性。400円で文庫本を勝った。きょうの惣菜代になるのだろうか。



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